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2018年9月11日 (火)

短命県返上への道

長年にわたって平均寿命が全国最下位の青森県。

運動不足、喫煙、塩分過多・・・と考えられる理由は多々あるけれど、いろいろな原因が複合的に絡み合っているのだろう、きっと。

県も『短命県返上』を合言葉にさまざまな施策や事業を打ち出し、いろいろな団体や企業が取り組みを加速させている。

そして今日、県が県内飲食店を対象に行った麺類塩分調査の結果を公表した。

調査した麺類189品のうち、83・6%に相当する158品でスープ全量の塩分量が、県が推奨する参考値(ラーメン4・5g、そば・うどん3・0g)を超えたらしい。

そして、県は「スープを全部飲み切らないように!」と注意を呼び掛けた・・・。

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Photo
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Dsc_0022(※掲載した麺類は県調査とは関係ありません。単純に、私が食べたものを掲載しただけです、念のため・・・)

とりあえず、今まで以上に外食で麺類を食べる機会を減らすことにしてみよっ・・・。

しかも、最後にスープを飲み干したい気持ちをグッと抑えることも覚えないと・・・。

若い頃ほど麺類を食べる機会は減っている(正確には「減らしている」)けれど、寒さが厳しくなるこれからの時期に何を食べたらいいのか苦悩する長月の夜noodle

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